Солонкино
Воскресенье, 20.08.2017, 18:17
Меню сайта

Форма входа

Поиск

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 13

Друзья сайта


Статистика

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Фрукты и ягоды » Персики » ПЕРСИКИ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ
ПЕРСИКИ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ
tasyaДата: Вторник, 02.08.2011, 23:28 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 603
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Красивые, крепкие, без пятен, не переспевшие персики опустить в кипящую воду на 1—2 минуты, очистить от кожицы, разделить пополам, удалить косточки и опустить в воду, в которую добавлена лимонная кислота (1 г на 1 л воды), для того, чтобы персики не потемнели. Персики уложить в банки, залить сахарным сиропом и стерилизовать пол-литровые банки — 25 минут, литровые — 35, трехлитровые — 45 минут. После стерилизации банки сразу укупорить.

На 400 г персиков — 200 г сахара, 250 мл воды.
 
Форум » Фрукты и ягоды » Персики » ПЕРСИКИ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ
Страница 1 из 11
Поиск:

Copyright MyCorp © 2017