Солонкино
Пятница, 28.07.2017, 19:44
Меню сайта

Форма входа

Поиск

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 13

Друзья сайта


Статистика

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Фрукты и ягоды » Абрикосы » АБРИКОСОВАЯ ПРИПРАВА
АБРИКОСОВАЯ ПРИПРАВА
tasyaДата: Вторник, 02.08.2011, 23:10 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 603
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Спелые абрикосы тщательно промыть в холодной воде, положить в эмалированную кастрюлю, налить немного воды (1/3 кастрюли) и кипятить в течение 10—15 минут. После этого массу протереть через дуршлаг, предварительно вынув косточки. Пюре выложить в медный таз и добавить сахар. Все вместе прокипятить в течение 5 минут, после чего разлить в горячие сухие банки, накрыть крышками и стерилизовать банки емкостью 350 мл — 15 минут, пол-литровые — 20, литровые — 25 минут. После стерилизации горячие банки сразу закатать.

На 800 г пюре — 200 г сахара, 93 г корицы.
 
Форум » Фрукты и ягоды » Абрикосы » АБРИКОСОВАЯ ПРИПРАВА
Страница 1 из 11
Поиск:

Copyright MyCorp © 2017