Солонкино
Суббота, 23.09.2017, 15:54
Меню сайта

Форма входа

Поиск

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 13

Друзья сайта


Статистика

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Фрукты и ягоды » Облепиха » ОБЛЕПИХА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
ОБЛЕПИХА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
tasyaДата: Среда, 02.11.2011, 18:53 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 603
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Ягоды собрать спелыми, перебрать, тщательно промыть в проточной воде, выложить на сито или чистую ткань.
Как только они просохнут, ссыпать в эмалированную кастрюлю, добавить сахар и, перемешав, измельчить деревянным пестиком.
Полученную массу переложить в чистые банки, закрыть плотной бумагой (поверх бумаги можно закрыть и пластмассовыми крышками).

Хранят банки в темном прохладном месте. С наступлением холодов можно выставить их на балкон или в сарай.
Пюре на холоде не замерзает благодаря высокой концентрации сахара.

На 1 кг ягод — 1—1,5 кг сахара.
 
Форум » Фрукты и ягоды » Облепиха » ОБЛЕПИХА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
Страница 1 из 11
Поиск:

Copyright MyCorp © 2017