Солонкино
Воскресенье, 24.09.2017, 04:20
Меню сайта

Форма входа

Поиск

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 13

Друзья сайта


Статистика

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Овощи » Огурцы » СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ.
СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ.
tasyaДата: Среда, 24.07.2013, 18:31 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 603
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Ингредиенты:
• 1 зонтик укропа
• 1 лист хрена
• 5-6 зубчиков чеснока
• 3-4 колечка острого перца
• 2 колечка болгарского перца
• 2 листа смородины
• 1,5 таблетки аспирина (растолочь)
• огурцы сколько войдет в литровую банку

Как делать?

Огурцы промыть и залить холодной водой на 4-6 часов. Приготовить банки,
крышки залить кипятком. Очистить чеснок, промыть зелень, нарезать перец. На
дно банки положить лист хрена, веточку укропа, листья смородины. Плотно
набить банку огурцами. Высыпать дольки чеснока и уложить перец. Залить
кипятком, прикрыть крышками и дать остыть на столько, чтобы можно было
держать в руках. Слить воду в кастрюлю, добавить 100 мл кипячёной воды.
Дать закипеть.В банки насыпать соль и аспирин. Залить огурцы кипящим
рассолом доверху. Банку сразу закрутить.Готовые банки перевернуть вверх
дном и укутать.

 
Форум » Овощи » Огурцы » СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ.
Страница 1 из 11
Поиск:

Copyright MyCorp © 2017